荏胡麻はシソ科の一年草で、その葉はシソの葉によく似た形をしています。体に不可欠な栄養素・必須脂肪酸のαリノレン酸が多く含まれ、生活習慣病予防や脳の活性化、その他健康に役立つ栄養がたっぷり含まれています。またカルシウムや 鉄といったミネラルも多く、さらにβ-カロテンやビタミンCも含まれています。
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千葉大学園芸学部と共同開発した独自有機肥料を使い、農薬不使用で栽培した荏胡麻の葉。その葉だけを使った無添加のお茶です。さわやかな香りとさっぱりとした味わい。荏胡麻葉特有の健康成分もしっかりとれます。
荏胡麻の葉にはポリフェノールの仲間であるロスマリン酸とルテオリンが豊富に含まれています。
どちらも美容と健康をサポートするとして、今注目されている成分です。
ロスマリン酸
ロスマリン酸は、認知症への予防効果が期待できるとして、近年脳機能の分野で研究が進んでいる栄養成分です。 また血糖値が急激な上昇を防いでくれるので、糖尿病の方など血糖値が気になる方、ダイエットを気にしている方にとって、とても 嬉しい成分です。
ルテオリン
ルテオリンはフラボノイドという抗酸化物質の一種で、数ある抗酸化物質のなかでも、かなり強い抗酸化力を持っています。 その抗酸化力から、老化や生活習慣病の予防、抗ガン作用、花粉症やアトピーといったアレルギー症状に効果的とされています。
千葉大学園芸学部と共同開発した独自有機肥料を使い育てた荏胡麻。その実を無精製で非加熱圧搾した添加物不使用の荏胡麻油です。
01農薬不使用
栽培
千葉大学園芸学部と共同開発した独自有機肥料を使い栽培した荏胡麻を使用。
02無精製
キレイに水洗いした荏胡麻の実を使用。熱や薬品で精製しないので、ミネラルやビタミンを多く含んでいます。
03コールドプレス
製法
加熱による酸化や損失の無いコールドプレス製法
04無添加
搾油後に一切添加物を加えていない100%ピュア油です。
荏胡麻は、体質の改善や免疫力の向上など、健康にうれしい効能がたくさんつまった植物です。
その実から作られる「えごま油」は、今注目されているオメガ3系の油に多く含まれる、
α-リノレン酸という成分が 約60%と大変多く含まれています。
α-リノレン酸
体に不可欠な栄養素・必須脂肪酸の 一種です。体内では作られず、食品から摂取する必要があります。 血液をサラサラにする効果があることから、動 脈硬化や脳梗塞といった成人病の予防や、ダイエット、美 肌などに効果的とされています。
ビタミンB1・B2・E、パントテン酸、ナイアシン酸
糖質の代謝、脂肪の吸着を助ける。 抗酸化作用があり、老化を防ぎ、免疫力を高める。
カルシウム、リン、マグネシウム、カリウム
疲労回復、利尿作用、高血圧予防に役立つ。
ロズマリン酸
強力な抗酸化作用。
ルテオリン
生活習慣病予防、改善作用。
